Zbiory cebuli będą niższe od szacowanych?
Na wstępnie przywołajmy dane GUS dotyczące tegorocznych zbiorów cebuli ze wstępnego oszacowania produkcji głównych ziemiopłodów rolnych. Wedle tej prognozy zbiory cebuli

Kapusta czerwona tańsza od białej
Ceny kapusty czerwonej na polskim rynku spadają od początku sezonu. Według danych monitoringu cenowego fresh-market.pl od pierwszej dekady czerwca spadły one w dużym hurcie średnio

Wstępny szacunek zbiorów ziemniaków 2022
Pierwsze ziemniaki przeznaczone do wczesnego zbioru zaczęto sadzić w Polsce w bieżącym roku w marcu. Ziemniaki do późniejszego zbioru sadzono w większości

Holandia - nowy sezon cebuli
Inauguracja nowego sezonu cebulowego w Holandii już miała miejsce, ale do prawdziwych ilości jeszcze trochę poczekać. Tymczasem handlarze cebulą nie mogą siedzieć

Ceny młodych ziemniaków przestały dołować
Ceny krajowych wczesnych ziemniaków zakończyły trend zniżkowy w jakim pozostawały w zasadzie od początku sezonu. Zakończyły przynajmniej na razie, bo sytuacja na krajowym

Jakie ceny młodej marchwi obcinanej?
Obecnie sytuacja cenowa na hurtowym rynku polskiej marchwi ustabilizowała się. Przynajmniej chwilowo, ale nawet taka stabilizacja jest pozytywnym zjawiskiem z punktu widzenia

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

Ceny młodych ziemniaków na zeszłorocznym poziomie
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o spadających cenach młodych ziemniaków, jako o zjawisku typowym dla lipca. Wskazywaliśmy

Wzrost podaży młodych buraków ćwikłowych
Sezon wczesnych buraków ćwikłowych trwa już od kilku tygodni i podaż tych warzyw na rynku rośnie systematycznie i w dość dynamicznym tempie. Fakt ten znalazł swoje

Spadek cen młodych ziemniaków zatrzymany?
Przez cały czerwiec wczesne krajowe ziemniaki mocno traciły, jeśli chodzi o ich ceny hurtowe. W dużym hurcie trend zniżkowy sprowadził w tym czasie cenę średnią młodych

To może być sezon z dobrymi cenami białej kapusty
Ceny kapusty białej ze zbioru 2021 spadły w dużym hurcie i są one obecnie najczęściej na poziomie 1,40-1,80 zł/kg, czyli o jedną piątą mniej niż poprzednio. Jednak

Coś złego dzieje się z cenami młodych ziemniaków
Hurtowe ceny polskich wczesnych ziemniaków spadają i sytuacja na rynku tych warzyw robi się coraz bardziej niepokojąca. Co prawda dziś średnia cena w dużym hurcie nieco

Rekordowe ceny buraków ćwikłowych
Sezon 2021/2022 na hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się z bardzo dobrym poziomem cen tych warzyw. Wręcz rekordowym biorąc pod uwagę poprzednie 10 lat. Ceny sprzedażowe

Jakie ceny skupu rabarbaru?
Pierwsza część sezonu skupu rabarbaru weszła już w fazę szczytową i do jej końca nie zostało wiele dni. I trzeba wyraźnie powiedzieć, że w tym roku realia

Ziemniaki młode tańsze od „starych”?
Na rynku młodych ziemniaków w Polsce mamy ostry spadek hurtowych cen. Ostry, bo dynamika tego trendu między 20 maja a 9 czerwca wyniosła aż -78 procent! Ceny spadły do

Rośnie podaż młodej białej kapusty, ale…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie na rodzimym rynku. W ostatnich dniach ten wzrost był nawet dość dynamiczny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy

W Polsce rusza sezon wczesnej cebuli
W tym roku sezon wczesnej cebuli w Polsce startuje wcześniej niż w roku 2021. Co nie znaczy, że tegoroczny start jest w ogóle wczesny. Nie, w stosunku do

Buraki ćwikłowe – wysoko kończą i wysoko zaczynają
Na krajowym rynku hurtowym świeżych warzyw są już dostępne pierwsze młode buraki obcinane. Jeśli chodzi o ceny, to są one wyższe niż w latach poprzednich, aczkolwiek

Jakie ceny młodych ziemniaków?
Spadek, i to szybki spadek, hurtowych cen wczesnych ziemniaków krajowej produkcji, to trend typowy dla czerwca. Zresztą zaczyna się owa tendencja już w maju.

Ceny młodej kapusty białej – trend może niepokoić
Drastyczny wzrost kosztów produkcji, również w branży warzywnej, oraz wysoka inflacja powinny znajdować swoje odbicie w cenach produkowanych w Polsce warzyw

Ceny młodych ziemniaków w typowym majowym trendzie
Miniony tydzień odznaczał się dużą dynamika zmian w hurtowych cenach wczesnych krajowych ziemniaków. Mimo tego, że przecież wciąż jesteśmy we wstępnej fazie sezonu

Włochy – tu też są problemy z pracownikami do truskawek
Truskawki pozostawia się na roślinach, ponieważ personel zajmujący się zbiorami nie wystarcza na pokrycie wszystkich obszarów uprawnych na obszarze Metapontino na południu

Kolejne warzywa z tegorocznych zbiorów wchodzą do krajowej oferty
Na lokalnych rynkach hurtowych pojawiają się kolejne młode warzywa z rodzimych upraw. Co ciekawe, mimo nie najlepszej pogody, ich handel startuje wcześniej niż rok temu. Na rynku

Ceny ziemniaków – co z cenowym trendem wzrostowym?
Druga dekada maja przyniosła wzrost podaży krajowych ziemniaków wczesnych spod wysokich osłon. Oczywiście podaż ta wciąż pozostaje bardzo ograniczona i nie ma wpływu na

Wzrost podaży kapusty pekińskiej
Początek maja przyniósł dynamiczne zmiany w sytuacji na polskim Rynu kapusty pekińskiej. Relatywnie szybki wzrost podaży wczesnej „pekinki” z krajowych upraw